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ぜいたくは敵だ！メロンは高いのでまくわうりを食べよう。

• まくわうりの選び方
• まくわうりの食べ方
• 食べた感想
• 備考
• あとがき

まくわうりの選び方

てっぺんにリング状の亀裂が入ってるやつがいいらしい。参考までにこの亀裂の部分は甘い。

まくわうりの食べ方

1. 半分に切り、ワタを取る。ワタは素手でえぐると簡単に取れる。
   

   

2. 半分に切ったのを更に半分に切り、食べる分だけ皮をむく
   

   

3. 適当にスライスして食べる
   

   

食べた感想

見た目は梨っぽく、食感は梨とメロンの中間、甘みは甘みの薄いりんごくらい控えめで、軽い酸味があり、手ごろなおやつとしてはアリという感じだった。何せハネージュメロンより安い。200円（税抜き）は異常な価格である。

丸かじりも試したが、皮が分厚く、トマトの皮を3倍厚にしましたみたいなパツパツの食感だったので、丸かじりはよくなかった。ただ多少皮を剥き損ねた程度なら別に食べてしまっても気にならない程度なので、皮むきは多少雑でも問題なかった。

備考

ワタは今回捨てたが、実はワタに甘みがあるらしく、ワタを絞って出た汁を振りかけると美味しくなるらしい？

結構デカく可食部も多いので非常にお得な食べ物だ。8月1日に買って、冷蔵庫に入れて今8月6日だが、まだ全然いけるので日持ちもいい。

こちらも前の記事のすもも同様に八百屋「脱力系八百屋 ちょっとどころじゃないです」で購入している。

あとがき

購入時に「脱力系八百屋 ちょっとどころじゃないです」の角印が入ったクーポンを貰ったが、しっかりとした書式で書かれていてちょっと感動してしまった。

脱力系八百
屋🧅🧅🧅🧄
ちょっとど
ころじゃな
いです之印

いいのか、こんな腑抜けた名前の八百屋がこんなにしっかりした角印を持っていて…！！（どんなケチの付け方だ）

また、角印の最後の二文字が読み取れず何かと思ったが、これは空白を埋めるために使われる「之印」という文字の篆書体のようだ。これは法人角印の印影プレビュー | 印鑑の匠ドットコムで実際に字体が確認できる。

そういえばこの八百屋、4月か5月ごろに一瞬消滅していたような気がしていたのだが、ただの気のせいだった。

恐らく原因は看板がなくなったことだと思う。

今年の元旦時点では看板があったので、恐らく春のどこかで看板を外したのだと思う。なぜ外したのかは不明だが、看板があった位置にガス給湯機が見えるので、邪魔だったのかもしれない。

この時の写真でも看板の上から少し見えるので、看板の設置前から給湯機はあったことが分かるが、定期点検で邪魔だったとか、燃焼時にガスが溜まるとか、そういった事情が出てきて外したというのはありそうだ。或いは脱力系を公に名乗りづらくなったのかもしれない。地味にインスタからも脱力系の文字が外れて「ちょっとどころじゃないです」だけになってるし…。

脱力系なので元旦のお休みの告知は小さい段ボールがシャッターに貼ってあっただけだったのも印象的だ。

2026-08-06 1時追記

写真を漁っていたら2月23日時点でも看板があることを確認できた。

桃が高すぎるときはすももを食べよう。

すももの選び方

濃い赤紫で、数日でダメになりそうなくらい柔らかいやつがいい。硬いのは酸っぱい。

すももは皮をむかずにそのままかじって食べられるのも便利だ。桃も丸かじりできるがデカすぎるので、丸かじりはちょっと微妙である。

酸っぱいすもも	甘いすもも

甘いすももは、ほのかに酸味のある桃という感じで非常においしいのに安いので買いである。

酸っぱいすももも歯ごたえがあり、酸っぱいリンゴみたいな感じなので、人によっては悪くないかもしれない。

今回のすももはいつも利用している八百屋「脱力系八百屋 ちょっとどころじゃないです」で購入している。

夏の定番メニュー、ゴーヤーチャンプルー。

材料

調理方法

1. ゴーヤーの左右の隅を切り取る
   

   

2. ゴーヤーを縦半分に切る
   

   

3. スプーンでワタを取る
   

   

   

4. 半分にしたゴーヤーを薄く輪切りにする。使用量は半分にした後の1/3程度が目安
   

   

   

5. ランチョンミートを取り出し、数切薄切りにして取り出す
   

   

6. フライパンにごま油を引く
   

   

7. 弱火でランチョンミートを軽く焦げ目が付く程度に片面焼き、裏返す
   

   

8. ゴーヤーをフライパンに入れる
   

   

9. らくちんちゃんぷるーゴーヤーを1/4袋ほどふりかけ炒める
   

   

10. ゴーヤーがしなってきたら卵を割り入れて弱火のまま溶き卵にする
    

    

    

11. 強火に変えてスクランブルエッグにしたら完成
    

    

ランチョンミートを扱うコツ

ランチョンミートは非常に脂っこく、素手で触ると面倒なので切るときは缶を使って抑えるとよい。

余ったのも缶をかぶせて中に戻すと手が汚れずに済む。

今回のランチョンミートはモノが小さいので丸ごと出して切っていたが、スパムのデカい缶だと中身を丸ごと出さずとも、半分くらい出してやれば成り立つ。

オクラに醬油をかけてそのまま食べるだけ。

材料

オクラは輸入品でも朝採れでも国内産の普通のでも何でも行ける。

調理方法

1. オクラのヘタの周りにあるひらひらを取る
   

   

   

2. 醬油を垂らして食べる
   

   

そば米汁のそば米を自家製そば米にして作ったもの。

調理時間は30分程度。

• 材料
• 調理方法
• 一食当たりの栄養価の目安
• おまけ：抜き実で作ったときの写真

材料

二食分。夕飯に作って、余りを翌日食べることもできる。

そば米でなく、生の抜き実でも作れる。その場合は50mlが40gの目安。抜き実で作った場合の特徴としては、芯が残り芋のようにホクホクした食感になるのと、出汁の染みが悪くなるのと、ぬめりが出る。

個人的にはそば米で作ったほうが食味が良いと感じている。

調理方法

1. 人参、鳴門金時、玉ねぎを5mmほどの細切りにする。皮は剥かない
   

   

   

   

2. しいたけは軸を外し5mmの薄切りにし、軸も5mmくらいの薄切りにする
   

   

3. 鶏もも肉を適当な細切りにする
   

   

4. 鍋に水500mlを入れ、沸騰させる
   

   

5. 中火にする
   

   

6. 鍋にヒガシマルうどんスープを溶かす
   

   

7. 鍋にそば米→具材の順で入れる
   

   

   

8. 蓋をして10分煮込む
   

   

9. 蓋を開けて盛り付けて完成
   

   

   

一食当たりの栄養価の目安

二食分としたときの一食当たりの栄養価の目安。数値はあすけんを使い、そばの実の部分はそば米として計算している。

おまけ：抜き実で作ったときの写真

40gの分量。

茹でた後の状態。出汁の吸いが悪く、そばの実があまり目立たない。

盛り付けた状態。そば米と比べるとふっくらしておらず、小ぶりな見た目で、緑色が強く出る。

食感としては芋のようにホクホクした感じになるのと、朝作って夜に作り置きを食べようとするとぬめりが強いと感じた。また半日おいても出汁の染みが悪く、ホクホク感が残ったので、個人的にはそば米化した方が、食味が好ましかった。